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《中醫觀點》過敏患者 該怎麼吃？ 七不八多 遠離過敏

記者:【張翠芬／台北報導】

季節轉換時，對過敏患者實在是一大煎熬，長庚醫院中醫內科部主任楊賢鴻指出，過敏患者要順應四季變化、改變生活作息及飲食方法，遵循大自然的養生法則，才能常保健康。

楊賢鴻表示，從中醫的角度看，過敏性患者的體質多偏向虛寒，過敏性鼻炎患者平吃太多寒性食物時，打噴嚏、鼻塞或擤鼻涕的症狀也相對較嚴重。因此過敏病患應少吃寒性食物，多吃溫熱食物，從飲食上調整，對於疾病的治療及體質調理有很大的幫助。

楊賢鴻主任特地為過敏病患寫了一本保健書，最近由三采文化出版《過敏自療事典(下)》，教導病患如何自我保健調理。

楊主任表示，吃錯食物往往是導致過敏加劇的元凶，他建議過敏患者少碰七大類易引起過敏的食物，如：海鮮、含人工食品添加物的食品、花生大豆等豆莢類、核桃腰果杏仁等核果類、巧克力可樂茶等含咖啡因的食物、芒果草莓番茄等水果、及含酒精的飲料或菜餚。另外，過敏病患可以多吃八種能改善過敏的食物，如：深色的蔬菜水果、黑豆、桂圓、蔥、薑、乳酸菌、低過敏配方奶粉、及富含多醣體的食品。

楊賢鴻表示，目前有許多中草藥證實可有效治療過敏，例如：人參、辛夷、黃耆、黨參、淫羊霍、紫蘇葉、巴戟天、肉蓯蓉、薄荷葉、白芷，可改善氣喘；當歸、苦參根、魚腥草、荊芥、防風、羌活、金蟬、薏苡仁可改善蕁麻疹；地膚子、白鮮皮、桂枝、艾葉、葛根、辛夷、蒼朮則適用於異位性皮膚炎，但民眾最好經過中醫師的辨證再使用。